Vous utilisez un bloqueur de publicités et nous pouvons le comprendre.
Mais notre site est entièrement gratuit grâce à la publicité, non intrusive.
Merci de nous soutenir en désactivant votre bloqueur.

> Cliquez sur l'icône rouge située en haut à droite de votre navigateur
> Choisissez l'option : "Désactiver pour ce site"

Le mag' de la pizza

La pizza s’invite au petit-déjeuner des Américains
A LA UNELa pizza s’invite au petit-déjeuner des Américains

Selon une étude concernant le milieu de la restauration aux États-Unis, il s’avère que plus de 5% des restaurants américains ont intégré dernièrement la pizza au menu de leurs petits-déjeuners. Une demande croissante Tous les spécialistes en nutrition s’accordent à dire que le petit-déjeuner,... > lire la suite

A lire aussi

Allez-vous craquer pour la pizza cookie ?Allez-vous craquer pour la pizza cookie ?

Les amateurs de cookie seront ravis d’apprendre que Pizza Hut vient d’intégrer à son menu une nouvelle pizza à base de cookie. Ce dessert vient répondre aux désirs de...

La plus ancienne pizzeria au mondeLa plus ancienne pizzeria au monde

Sans surprise, la plus ancienne pizzeria du monde se trouve en Italie, patrie-mère de la pizza. C’est, en effet, la ville de Naples qui a l’honneur d’abriter la plus...

Pizzavisor : la pizza de qualité a enfin son labelPizzavisor : la pizza de qualité a enfin son label

Pizzavisor est le premier label destiné aux pizzas de qualité dont le lancement a eu lieu dernièrement avec un site internet et une page Facebook dédiés. Ce label sera...

La pizza, un plat hyper rentableLa pizza, un plat hyper rentable

Cuite au feu de bois, surgelée, livrée à domicile, achetée en supermarché ou dégustée au restaurant, la pizza est un mets qui connaît un grand succès depuis longtemps et...

Les fromages utilisés pour les pizzasLes fromages utilisés pour les pizzas

Ingrédient incontournable d'une vraie pizza, le fromage est, tout comme la sauce tomate, indispensable pour rendre une pizza savoureuse. Il donne du caractère à une...

Lygomme ACH Optimum : le fromage sans laitLygomme ACH Optimum : le fromage sans lait

Manger une pizza au fromage sans fromage, ça vous dit ? En tout cas, si vous avez déjà succombé à la facilité d'une pizza industrielle, il est fort probable que cela...

Un bus anglais pour des pizzas françaisesUn bus anglais pour des pizzas françaises

Dans le nord de la France, une jeune pizzaïola a eu une idée plutôt originale : son camion-pizza propose des pizzas à emporter... ou à déguster sur place, à l'étage !...

Une pizza en verrineUne pizza en verrine

Après le sandwich à boire, Eric Fréchon, chef au Bristol, récidive avec le pizza en verrine. Selon le même principe, le cuisinier du palace parisien a imaginé une...

Le théorème de la pizzaLe théorème de la pizza

Vous avez déjà essayé de couper des parts de pizza parfaitement équitables ? Alors vous comprenez ce qui a motivé les mathématiciens Rick Mabry et Paul Deiermann. Ces...

Les objectifs de la fédérationLes objectifs de la fédération

La France est le plus grand consommateur de pizzas en Europe : plus de 10 kilos par habitant. Soucieux de préserver la qualité de ces pizzas, une quarantaine de...