Dernier article publiéComment servir une pizza napolitaine

Vous le savez probablement, depuis le 9 décembre 2009, la dénomination « pizza napolitaine » est protégée par le comité de tutelle des origines géographiques de la Commission européenne. Un label spécifique s'applique en effet aux pizzas Margherita, Margherita classica et Marinara qui respectent un... > lire la suite