Photo: European Parliament

C'est ce que révèle Franchise Direct dans son dernier rapport : la franchise dans le secteur de la pizza se développe très activement. 42% du marché de la pizza dans le monde serait ainsi tenus par des chaînes de restaurants, parmi lesquelles les plus célèbres : Pizza Hut (13000 pizzérias), Domino's (9000 pizzérias), Papa John (3600 pizzérias) et Little Caesars (2500 pizzérias).

Depuis une trentaine d'années en effet, la pizza s'est développée au sein de différentes enseignes, pour s'implanter dans toutes les grandes villes du monde. Tout récemment, les médias sociaux (Facebook, Twitter...), les sites internet et les coupons de réductions ont permis aux franchises de fidéliser leur clientèle et d'attirer de nouveaux amateurs de pizzas.