Salon Parizza 2012 : les grands gagnants
Le salon Parizza vient de fermer ses portes à Paris, après deux jours passés auprès de 80 exposants. Cette 2ème édition a vu le nombre de ses visiteurs augmenter de 20% par rapport à l'année dernière.
7 conférences dédiées à l’univers de la restauration italienne ont été particulièrement suivies.
Quant à la Finale du France Pizza Tour, elle a permis à 3 pizzaiolos de se hisser au rang des gagnants : Georges Lescuyer, Yannick Saintot et Thierry Roselet ont été élus meilleurs pizzaiolos de France.
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