Je cherche des idées de garniture mais uniquement pour décorer, en plus des ingrédients normaux, comme une herbe par exemple.
Avez-vous des suggestions ?
Posté par Pizzacademy, le 18 mai 2011
Bonjour.
Vous pouvez utiliser du basilic frais, de l'oregan, du pesto.
Cordialement.
Jean-Pascal LEGER responsable de formation Pizzacademy, organisme de formation TR6
Formation Pizzaïolo à Marseille et Lille
