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Re: Quantité de levure
nicos33
Réponses:
1
Vus:
3886
Forum :
Faire sa pâte
Posté le: 8 Juin 2009
Pour ma part, pour 250 gr, je mets un sachet de levure boulangère FRANCINE. Je laisse ensuite reposer ma pâte environ 4 heures avec un linge humide par dessus.
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