Pizza Landaise
Toutes les saveurs du Sud-Ouest sur cette pizza riche et savoureuse.
Ingrédients
Pâte à pizza
Fromage râpé
Crème fraîche
Asperges en boîtes
Gésiers de volaille
Huile d'olive
Magret de canard fumés
Sel & poivre
Préparation
Préparez la pâte et laissez-la reposer.
Étalez sur le fond de la pizza une couche de crème fraîche avec une pincée de sel.
Saupoudrez de fromage râpé.
Disposez des morceaux de gésiers et de magrets de canard fumés.
Ajoutez quelques asperges.
Un tour de moulin à poivre, un léger filet d'huile d'olive et enfournez aussitôt.
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