http://www.casa-pizza.comLes dernières recettes du portail de la pizza© casa-pizza.com 2008frhttp://www.casa-pizza.com/images/imagepub1.gifhttp://www.casa-pizza.comhttp://www.casa-pizza.com/recettes/pizza-de-la-ferme-94.phpÉtalez votre pâte à pizza et nappez-la de crème. Parsemez de ciboulette ciselée. Ajoutez des dés de jambon blanc et des lardons fumés. Recouvrir de gruyère râpé. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et faire cuire au four à 230°C, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la pâte soit dorée.2011-10-25 14:26:34http://www.casa-pizza.com/recettes/fausse-pizza-93.phpDans un saladier, battre l'œuf avec le lait. Ajouter la farine, une pincée de fromage râpé et un trait d'huile d'olive. Bien malaxer le tout, assaisonner. Beurrer un moule à tarte et y verser la pâte. Mettre au four (190°C) une vingtaine de minutes. A la sortie du four, disposer un peu de...2011-09-24 16:25:41http://www.casa-pizza.com/recettes/prosciutto-et-oignons-92.phpPréparez une pâte à pizza. Épluchez les oignons et séparez les rouelles. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les oignons. Saupoudrez de sucre brun et laissez cuire à feu doux pour faire caraméliser les oignons. Étalez la pâte et disposez des tranches de...2011-08-16 12:00:00http://www.casa-pizza.com/recettes/pizza-au-thon-rapide-91.phpDéroulez la pâte à pizza puis étalez la sauce tomate. Coupez l'oignon finement puis disposez les morceaux sur la sauce. Coupez les poivrons vert et jaune en petits morceaux puis disposez sur la pizza. Ajoutez le thon émietté, un peu de parmesan et du fromage râpé. Décorez avec des...http://www.casa-pizza.com/recettes/pizza-aux-epinards-90.phpPréparez une pâte à pizza et laissez-la reposer. Nettoyez les épinards et faites-les cuire à la vapeur. Faîtes préchauffez votre four thermostat 7 (210 C°). Étalez la pâte à pizza et nappez-la de ricotta. Recouvrez d'épinards, ajoutez les rondelles de chorizo et parsemez de pignons de...http://www.casa-pizza.com/recettes/la-carpaccia-89.phpPréparez une pâte à pizza et laissez reposer. Préparez la sauce : mixer la crème fraiche avec le mascarpone et l'estragon frais. Étalez la pâte à pizza et nappez-la avec la sauce. Disposez la mozzarella coupée grossièrement. Arrosez d'un filet d'huile d'olive. Faites cuire jusqu'à ce que la...http://www.casa-pizza.com/recettes/sauce-hollandaise-88.phpCassez un œuf, séparez le blanc du jaune. Mettre le jaune dans une petite casserole avec un trait de jus de citron. Faire chauffer à feu doux en fouettant jusqu'à ce que le jaune devienne mousseux. Incorporez le beurre froid en petits dés, fouettez jusqu'à obtention d'une sauce...http://www.casa-pizza.com/recettes/dame-blanche-87.phpPréparez la pâte à pizza et laissez reposer à couvert et au frais. Montez une sauce hollandaise, bien citronnée. Coupez le parmesan et mélangez avec des copeaux de truffe noire. Panez les noix e St Jacques avec le parmesan truffé et faites-les revenir à la poêle. Flambez les noix avec...http://www.casa-pizza.com/recettes/sauce-marocaine-86.phpDans une poêle, versez de l'huile d'olive, laissez chauffer puis faites dorer l'oignon et l'ail hachés. Ajoutez la viande hachée, mélangez bien. Ajoutez ensuite les tomates confites écrasées, une pincée de safran, de paprika et de cumin, un peu de bouillon, le sucre, sel et poivre. Laissez...http://www.casa-pizza.com/recettes/pizza-hivernale-85.phpPréparez la pâte à pizza. Coupez l'aubergine en fines tranches, faites-les mariner 1h dans l'huile d'olive, avec de l'échalote émincée, sel et poivre. Concassez les noisettes, hachez les champignons, coupez la tranche de gorgonzola en petits dés. Étalez la pâte et nappez-la de sauce...