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L'Orangère

Recette proposée par Eric (Mollèges).

Ingrédients

  • Pâte à pizza
  • Chocolat fondant (pâte à tartiner)
  • Oranges sucrées sans pépins
  • Sucre roux

Préparation

  • Lavez les oranges, tranchez-les en fines rondelles et disposez-les dans une poêle avec un fond d'eau et du sucre roux (environ 3 cuillères à soupe).
  • Laissez frémir à feux doux jusqu'à légère caramélisation.
  • Étalez la pâte, nappez-la de chocolat et disposez les tranches d'oranges confites.
  • Passez au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

commentaires

Pierre(le 16/11/2011)

Toutes vos recettes sont géniales mais il manque les quantités.


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