La Pêchue

Une délicieuse recette au poulet et aux pêches.

Ingrédients

• Pâte à pizza
• Blanc de poulet cuit
• Pêches au sirop
• Sauce tomate
• Mozzarella
• Sauge fraîche
• Huile d'olive

Préparation

• Préparez une pâte à pizza et laissez-la reposer.
• Préparez une sauce tomate classique.
• Coupez le blanc de poulet en lamelles.
• Coupez les pêches au sirop en quartiers.
• Coupez la mozzarella en dés.
• Étalez la pâte et nappez-la de sauce tomate.
• Disposez les dés de mozzarella puis les lamelles de poulet.
• Ajoutez quelques quartiers de pêches.
• Parsemez de sauge ciselée.
• Arrosez d'un filet d'huile d'olive et faites cuire à four bien chaud, jusqu'à ce que le fromage fonde et que la croûte soit dorée.