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Accueil > Recettes de pizzas salées > Pizza berbère

Pizza berbère

Pizza berbèrePhoto : Josh Davis

Cette recette est spécialement dédiée aux amateurs de poulet. Le goût épicé fait toute l’authenticité de cette pizza

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Note sur 5 :

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza
  • Sauce tomate
  • Poulet
  • Poivron vert
  • Mozzarella
  • Huile d’olive
  • Oignon
  • Ail
  • Gruyère
  • Piment rouge en poudre
  • Poivre
  • Herbes séchées

A vous de jouer !

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Couper le poulet en morceaux.
  • Dans un bol, mélanger les morceaux de poulet, l’ail haché, le piment vert haché, l’huile d’olive, la poudre de piment rouge, le poivre et le sel.
  • Mettre de côté pendant 15 minutes.
  • Faire revenir l’oignon émincé dans une poêle sur feu moyen. Ajouter la préparation à base de poulet.
  • Bien remuer pour faire entrer les épices dans les morceaux de poulet.
  • Faire cuire pendant une dizaine de minutes.
  • Étaler la pâte à pizza.
  • Napper de sauce tomate.
  • Disposer les tranches de mozzarella.
  • Verser la garniture à base de poulet. Ajouter les lanières de poivron vert.
  • Saupoudrer de gruyère râpé.
  • Enfourner pendant 15 minutes jusqu’à ce que la croûte prenne une couleur dorée.
  • Saupoudrer d’herbes séchées.

Pour réussir votre Pizza berbère

Vous pouvez aussi ajouter des champignons dans la garniture pour ajouter d’autres saveurs à cette recette.

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