Pizza Bougar
Même s’il s’agit d’une grande découverte pour vos papilles, le mariage entre le jambon et les pommes vous régalera. Un mélange salé, sucré et acidulé sur votre pâte à pizza !
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Pomme
- Jambon
- Crème fraîche
- Oignon rouge
- Thym frais
- Gruyère
- Huile d’olive
- Sel, poivre
A vous de jouer !
Préchauffer le four à 200°C.
Badigeonner la pâte d’huile d’olive.
Dans un bol, mélanger le thym frais et l’oignon rouge émincé. Saler et poivrer.
Napper la pâte de crème fraîche.
Ajouter le mélange de thym et d’oignon.
Répartir le jambon coupé en lanières et les pommes épépinées coupées en fines tranches.
Saupoudrer de gruyère râpé.
Enfourner pendant une vingtaine de minutes.
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