Vous utilisez un bloqueur de publicités et nous pouvons le comprendre.
Mais notre site est entièrement gratuit grâce à la publicité, non intrusive.
Merci de nous soutenir en désactivant votre bloqueur.

> Cliquez sur l'icône rouge située en haut à droite de votre navigateur
> Choisissez l'option : "Désactiver pour ce site"
Accueil > Recettes de pizzas salées > Pizza Chinoise

Pizza Chinoise

Recette envoyée par Féenoménale.

Noter et commenter Imprimer Proposer une recette
Note sur 5 :

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza
  • Chou chinois
  • Pousses de bambou
  • Poivron rouge
  • Crevettes cuites
  • Huile
  • Concentré de tomate
  • Maïzena
  • Vinaigre de vin
  • Sauce soja
  • Sucre
  • Sel

A vous de jouer !

  • Préparez tout d'abord une sauce aigre-douce en mélangeant, dans un bol, du concentré de tomate, un peu de maïzena, un trait de vinaigre de vin, un trait de sauce soja, une pincée de sucre, un peu de sel.
  • Découpez le poivron en fines lamelles.
  • Enlevez les côtes du chou les plus dures et taillez en section de 3-4 cm.
  • Faites revenir dans une grande poêle le chou et le poivron, avec un peu d'huile.
  • A mi-cuisson, ajoutez les pousses de bambou et la sauce aigre douce.
  • Étalez la pâte à pizza et disposez les légumes cuits.
  • Parsemez de crevettes décortiquées.
  • Enfournez et laissez cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

Pour réussir votre Pizza Chinoise

Les pousses de bambou se trouvent facilement en conserves.

D'autres recettes de pizzas salées

L'atelier de la pâte à pizza

La recette de la Pizza Chinoise est sur Casa-Pizza ! Cuisinez chez vous la Pizza Chinoise grâce à notre fiche-recette. Découvrez d'autres pizzas salées sur notre site.