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Pizza Chocopêche

Cette recette gourmande marie la pêche un peu juteuse à du chocolat fondant, sur un lit de crème fouettée. Un régal pour les yeux comme pour les papilles !
Pizza Chocopêche

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza
  • Pêches
  • Chocolat noir
  • Crème fraîche
  • Sucre

A vous de jouer !

  • Préparez la pâte et laissez-la reposer.

  • Épluchez quelques pêches, fendez-les en 2 pour enlever le noyau et découpez-les en tranches.

  • Avec un couteau, découpez des copeaux de chocolat.

  • Ajoutez un peu de sucre à de la crème fraîche et battez jusqu'à obtention d'une crème plus consistante.

  • Étalez la pâte à pizza et tartinez de crème fouettée.

  • Disposez les tranches de pêche et parsemez de copeaux de chocolat.

  • Enfournez quelques minutes, jusqu'à ce que la pâte soit cuite.

4 commentaires

Excellent

Murielle   ●   02/08/2021

Qu'est-ce qui différencie cette recette d'une tarte ? Je l'adore beaucoup, c'est juste une question.
Réponse de la rédaction : et bien, certainement la pâte !

Association excellente

Max   ●   30/06/2021

J'ai toujours aimé l'association pèche - chocolat alors la refaire en dessert avec une pate à pizza c'est un rêve

Miaaammm

Jim   ●   18/06/2021

J'ai rajouté une banane qui me restait sur la table, c'est très bon ! Merci pour la recette

Trop bon

Phil   ●   26/01/2016

Superbe recette gourmande, le chocolat et la pêche j'adore ! Merci

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