Pizza du soleil
La couleur jaune à l’honneur ! Faites le plein de vitamine A avec cette recette de pizza jaune. Une pizza végétarienne qui n’en est pas moins savoureuse.
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Courgettes jaunes
- Tomates jaunes
- Chou-fleur jaune
- Fromage frais
- Moutarde
- Gruyère
- Thym
- Sel, poivre
A vous de jouer !
Préchauffer le four à 200°C.
Commencer par mélanger le fromage frais, la moutarde, le sel et le poivre.
Couper les tomates et les courgettes en fines tranches.
Émietter le chou fleur.
Étaler la pâte à pizza.
La napper de mélange de fromage frais et de moutarde.
Disposer dessus les tranches de tomates et de courgettes.
Finir avec les morceaux de chou-fleur.
Saupoudrer de thym, de gruyère râpé.
Saler et poivrer.
Mettre au four pendant 20 minutes jusqu’à ce que la croûte de la pizza prenne une coloration bien dorée.
2 commentaires
Excellent et léger
Lilith ● 08/09/2021Cette pizza aurait du être nommée: pizza de l'été. L'odeur de la tomate fraîche et de la gruyère est sans égal, ça donne envie tout de suite.
Délicieux
Paula ● 28/08/2021C'est la traduction pure et simple de l'exotisme. J'adore les tomates. Je pourrai faire et refaire cette recette milles fois.