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Accueil > Recettes de pizzas salées > Pizza Gourm’ail

Pizza Gourm’ail

Une véritable pizza gourmet que toutes les mamans adoreront préparer pour leur famille.

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Note sur 5 :

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza
  • Parmesan
  • Crème liquide
  • Ail haché
  • Mozzarella
  • Poitrine de poulet désossée
  • Oignon rouge
  • Tomate
  • Poivron vert
  • Sel & poivre

A vous de jouer !

  • Préchauffer le four à 240°C.
  • Préparer la sauce au parmesan en coupant le parmesan en dés.
  • Verser la crème liquide dans une casserole. Ajouter les dés de parmesan et l’ail haché.
  • Cuire à feu doux jusqu’à ce que le fromage fonde en ne cessant de remuer.
  • Filtrer la sauce onctueuse à l’aide d’un chinois. Saler et poivrer.
  • Étaler la pâte à pizza. La faire pré-cuire au four pendant quelques minutes.
  • Napper la pâte de sauce au parmesan.
  • Saupoudrer d’ail haché.
  • Disposer sur la pizza les tranches de mozzarella, la poitrine de poulet coupée en dés, le poivron vert en dés, l’oignon émincé et la tomate coupée en quartiers minces.
  • Cuire au four pendant 20-25 minutes, jusqu’à ce que le fromage fonde et que la garniture soit légèrement dorée.

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La recette de la Pizza Gourm’ail est sur Casa-Pizza ! Cuisinez chez vous la Pizza Gourm’ail grâce à notre fiche-recette. Découvrez d'autres pizzas salées sur notre site.