Pizza Mexicana

Laissez-vous surprendre par le croquant du maïs et la saveur épicée.

Ingrédients

• Pâte à pizza
  
• Sauce tomate
  
• Steak haché
  
• Poivron vert
  
• Maïs en grains
  
• Huile d'olive
  
• Oignon
  
• Fromage râpé
  
• Tabasco
  
• Poivre du moulin

Préparation

• Préparez la pâte et laissez-la reposer.
  
• Préparez la sauce tomate et ajoutez quelques gouttes de Tabasco.
  
• Dans une poêle, faites revenir quelques instants du bœuf haché dans un peu d'huile.
  
• Ouvrez un poivron vert, retirez les graines et coupez-le en allumettes.
  
• Étalez la sauce tomate sur la pâte à pizza.
  
• Disposez la viande, puis les allumettes de poivrons, des grains de maïs et des rouelles d'oignon.
  
• Parsemez de fromage râpé et ajoutez un tour de moulin à poivre avant d'enfourner.