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Accueil > Recettes de pizzas salées > Pizza paysanne

Pizza paysanne

Pizza paysanne

Une délicieuse recette aux herbes, au poulet et aux légumes grillés.

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Note sur 5 :

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza
  • Blanc de poulet
  • Poivron jaune
  • Oignon rouge
  • Tomates
  • Basilic séché
  • Basilic frais
  • Ail
  • Romarin frais
  • Olives noires dénoyautées
  • Fromage de chèvre
  • Sauce Pesto
  • Huile d'olive
  • Vinaigre balsamique

A vous de jouer !

  • Préparez une pâte à pizza et ajoutez du basilic séché.
  • Dans un bol, mélangez un trait d'huile d'olive, un trait de vinaigre balsamique, de l'ail haché et du romarin.
  • Coupez le blanc de poulet en lanières, le poivron en allumettes et l'oignon en rondelles.
  • Faites-les mariner dans la préparation à l'huile et au vinaigre pendant 15 minutes.
  • Retirez le poulet et les légumes de la marinade et faites-les cuire au grill ou à la poêle.
  • Coupez les tomates en rondelles, émiettez le fromage de chèvre.
  • Étalez la pâte à pizza et nappez-la de sauce pesto.
  • Disposez ensuite des rondelles de tomates, le poulet grillé, les légumes grillés, les miettes de chèvre et les olives noires.
  • Faites cuire au four jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
  • A la sortie du four, parsemez de basilic ciselé.

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