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Pizza Pescator

Fondez pour cette pizza aux fruits de mer qui fleure bon l’air marin ! Moules, calmars et crevettes sont ici à l’honneur.
Pizza Pescator

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza
  • Moules
  • Calmars
  • Crevettes
  • Huile d’olive
  • Ail
  • Crème fraîche

A vous de jouer !

  • Préchauffer le four à 240°C.

  • Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile d’olive.

  • Ajouter l’ail haché et faire rissoler pendant 1min.

  • Ajouter les fruits de mer : les calmars émincés, les moules et les crevettes décortiquées.

  • Faire cuire pendant 3 min.

  • Saler et poivrer.

  • Abaisser la pâte à pizza avec un rouleau à pâtisserie.

  • Répartir la garniture sur la pâte.

  • Ajouter quelques noisettes de crème fraîche.

  • Enfourner pendant une dizaine de minutes jusqu’à ce que la croûte soit bien dorée.

Pour réussir votre pizza pescator

A la sortie du four, arrosez d’un filet d’huile de pili-pili.

1 commentaire

Bonne recette

Doudou24   ●   26/06/2021

J'adore les fruits de mer et encore plus quand je les mélange dans une même recette ! Très bonne on a tous apprécié

Vous aussi, donnez votre avis !
La recette de la Pizza Pescator est sur Casa-Pizza ! Cuisinez chez vous la Pizza Pescator grâce à notre fiche-recette. Découvrez d'autres pizzas salées sur notre site.

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