Pizza Prosciutto et oignons
Le sucré de l'oignon caramélisé se marie parfaitement avec le salé du jambon Prosciutto.
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Prosciutto
- Oignons rouges
- Mozzarella
- Parmesan
- Sucre brun (cassonade)
- Huile d'olive
A vous de jouer !
Préparez une pâte à pizza.
Épluchez les oignons et séparez les rouelles.
Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les oignons.
Saupoudrez de sucre brun et laissez cuire à feu doux pour faire caraméliser les oignons.
Étalez la pâte et disposez des tranches de mozzarella.
Ajoutez les oignons caramélisés.
Disposez plusieurs tranches de prosciutto.
Saupoudrez du parmesan râpé.
Faites cuire à four bien chaud jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la croûte dorée.
1 commentaire
Ca donne envie
Lyna ● 23/07/2021Les ingrédients donnent trop envie surtout avec le joli design sur la photo je pense me la faire bientôt