Vous utilisez un bloqueur de publicités et nous pouvons le comprendre.
Mais notre site est entièrement gratuit grâce à la publicité, non intrusive.
Merci de nous soutenir en désactivant votre bloqueur.

> Cliquez sur l'icône rouge située en haut à droite de votre navigateur
> Choisissez l'option : "Désactiver pour ce site"
Accueil > Recettes de pizzas sucrées > Pizza Rouge-rose

Pizza Rouge-rose

Une pizza en guise de dessert, pourquoi pas ? Cette recette de pizza sucrée croustillante et garnie de fruits rouges mettra de la couleur dans vos assiettes.

Noter et commenter Imprimer Proposer une recette
Note sur 5 :

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza
  • Sucre semoule
  • Framboises
  • Fraises
  • Mascarpone
  • Jus et zeste d’un citron

A vous de jouer !

  • Préchauffer le four à 190°C.
  • Étaler la pâte à pizza.
  • Saupoudrer de la moitié du sucre semoule.
  • Enfourner pendant 10 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
  • Laisser tiédir.
  • Couper les fraises en deux. Laisser les framboises entières.
  • Dans un saladier, fouetter légèrement le mascarpone en incorporant petit à petit le jus du citron et le reste du sucre.
  • Recouvrir la pâte avec une couche généreuse de mascarpone, puis les fruits rouges.
  • Saupoudrer de zeste de citron.

Pour réussir votre Pizza Rouge-rose

Selon la saison, vous pouvez aussi utiliser d’autres fruits comme des cerises, des pêches ou des abricots.

D'autres recettes de pizzas sucrées

L'atelier de la pâte à pizza

La recette de la Pizza Rouge-rose est sur Casa-Pizza ! Cuisinez chez vous la Pizza Rouge-rose grâce à notre fiche-recette. Découvrez d'autres pizzas sucrées sur notre site.