Pizza Savoyarde
Ingrédients
- Pâte à pizza
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Jambon blanc
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Salami
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Fromage à raclette
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Crème fraîche
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Oignons au vinaigre
Préparation
- Étalez la pâte à pizza et nappez-la d'une fine couche de crème.
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Coupez grossièrement quelques tranches de jambon et de salami, puis disposez-les sur la pizza.
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Taillez de fines tranches de fromage à raclette et posez-les sur la garniture.
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Ajoutez quelques petits oignons vinaigrés.
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Passez au four à 230°C jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
Le truc : vous pouvez remplacer les oignons par des petits cornichons, et même ajouter des rondelles de pommes de terre.