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Accueil > Recettes de pizzas salées > Pizza Savoyarde

Pizza Savoyarde

Pizza SavoyardePhoto : Penny

Une vraie pizza d'hiver, avec sa charcuterie et son fromage à raclette. Riche et savoureuse, elle réchauffe le cœur et l'estomac.

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Note sur 5 :

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza
  • Jambon blanc
  • Salami
  • Fromage à raclette
  • Crème fraîche
  • Oignons au vinaigre

A vous de jouer !

  • Étalez la pâte à pizza et nappez-la d'une fine couche de crème.
  • Coupez grossièrement quelques tranches de jambon et de salami, puis disposez-les sur la pizza.
  • Taillez de fines tranches de fromage à raclette et posez-les sur la garniture.
  • Ajoutez quelques petits oignons vinaigrés.
  • Passez au four à 230°C jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.

Pour réussir votre Pizza Savoyarde

Le truc : vous pouvez remplacer les oignons par des petits cornichons, et même ajouter des rondelles de pommes de terre.

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