Pizza Savoyarde
Une vraie pizza d'hiver, avec sa charcuterie et son fromage à raclette. Riche et savoureuse, elle réchauffe le cœur et l'estomac.
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Jambon blanc
- Salami
- Fromage à raclette
- Crème fraîche
- Oignons au vinaigre
A vous de jouer !
Étalez la pâte à pizza et nappez-la d'une fine couche de crème.
Coupez grossièrement quelques tranches de jambon et de salami, puis disposez-les sur la pizza.
Taillez de fines tranches de fromage à raclette et posez-les sur la garniture.
Ajoutez quelques petits oignons vinaigrés.
Passez au four à 230°C jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
1 commentaire
De ma région
Unsavoyard ● 08/06/2021J'étais curieux de voir si la recette donnerait un aussi bon résultat que les pizzaiolos de ma région et en effet ! Très très bonne pizza merci.