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Accueil > Recettes de pizzas salées > Pizza Sicilienne

Pizza Sicilienne

Un classique de la restauration italienne : cette pizza très simple est garnie d'anchois salée et d'un peu de parmesan.

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Note sur 5 :

Vous allez avoir besoin de...

Pâte à pizza
Anchois salés
Parmesan
Sauce tomate
Huile d'olive
Origan
Sel & poivre

A vous de jouer !

Préparez une sauce tomate maison.
Étalez la pâte à pizza.
Faites dessaler les anchois dans de l'eau froide, levez les filets et retirez les arêtes.
Nappez la pâte de sauce tomate, parsemez de copeaux de parmesan.
Disposez les anchois et saupoudrez d'origan.
Arrosez d'un filet d'huile et faire cuire à four chaud.

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