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Accueil > Recettes de pizzas sucrées > Pizzamande à l'abricot

Pizzamande à l'abricot

Finissez votre repas en beauté ou offrez un goûter original avec cette pizza à la crème d'amandes, garnie d'abricots secs, de pistaches et de groseilles.

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Note sur 5 :

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza au lait
  • Abricots secs
  • Pistaches
  • Groseilles
  • Sucre
  • Beurre mou
  • Poudre d'amandes
  • Oeuf
  • Extrait d'amandes amères

A vous de jouer !

  • Préparez votre pâte à pizza au lait (cliquez sur l'ingrédient pour voir la recette).
  • Préchauffez votre four à 210°C.
  • Plongez les abricots dans un bol d'eau chaude pour les hydrater.
  • Sortez les pistaches de leur coquille et concassez-les.
  • Dans un bol, mélangez 50g de beurre mou avec 50g de sucre et 50g de poudre d'amandes.
  • Ajoutez 1 œuf et 2 gouttes d'extrait d'amandes. Malaxez-bien.
  • Étalez la pâte et nappez-la de cette préparation.
  • Disposez les abricots coupés en deux et les brisures de pistaches.
  • Mettez la pizza au four une quinzaine de minutes.
  • A la sortie du four, disposez des groseilles sur la pizza.

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La recette de la Pizzamande à l'abricot est sur Casa-Pizza ! Cuisinez chez vous la Pizzamande à l'abricot grâce à notre fiche-recette. Découvrez d'autres pizzas sucrées sur notre site.