> Préparez la pâte et laissez-la reposer.
> Epluchez quelques pêches, fendez-les en 2 pour enlever le noyau et découpez-les en tranches.
> Avec un couteau, découpez des copeaux de chocolat.
> Ajoutez un peu de sucre à de la crème fraîche et battez jusqu'à obtention d'une crème plus consistante.
> Etalez la pâte à pizza et tartinez de crème fouettée.
> Disposez les tranches de pêche et parsemez de copeaux de chocolat.
> Enfournez quelques minutes, jusqu'à ce que la pâte soit cuite.