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Pizzaïolos, inscrivez votre restaurant

Dans une poêle, versez de l'huile d'olive, laissez chauffer puis faites dorer l'oignon et l'ail hachés.
Ajoutez la viande hachée, mélangez bien.
Ajoutez ensuite les tomates confites écrasées, une pincée de safran, de paprika et de cumin, un peu de bouillon, le sucre, sel et poivre.
Laissez mijoter quelque minutes en remuant.

Je ss marocaine, la sauce est bonne mais sans cummun qui est reservé aux plats traditionnels marocains