Recette au hasardSauce tomate Mamma

Plongez les tomates dans l'eau bouillante pendant 1 minute, puis pelez-les immédiatement. Épépinez les tomates et hachez-les grossièrement. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une sauteuse et faites revenir de l'oignon et de l'ail haché. Ajoutez ensuite du persil haché, du basilic ciselé, du thym, du laurier. Mélangez le tout. Versez les tomates dans la sauteuse, avec un peu de sel et... > lire toute la recette