Pizza Trésor Gourmand

Ingrédients

Préchauffer le four à 190°C.
Éplucher les mangues. Les trancher en quartiers suivant la longueur.
Étaler la pâte à pizza sur un plat. La faire pré-cuire pendant quelques minutes.
Napper la pâte avec le fromage blanc.
Ajouter 1 cuillère à soupe de cannelle, les graines de vanille, 2 cuillères à soupe de sucre roux et les quartiers de mangues.
Ajouter le jus d’une orange.
Enfourner pendant 30 minutes.

Versez le jus d’un citron sur les quartiers de mangues pour éviter qu’ils ne s’oxydent.