Pizza Delight

Une délicieuse pizza à base de légumes pour un déjeuner light et délicieux.

Ingrédients

• Pâte à pizza
• Sauce tomate
• Poivron vert
• Olives noires
• Champignons en conserve
• Mozzarella
• Oignon
• Huile d’olive

Préparation

• Préchauffer le four à 190°C.
• Émincer le poivron vert, les olives noires, l’oignon et les champignons.
• Râper la mozzarella.
• Étaler la pâte à pizza. La badigeonner avec l’huile d’olive.
• Étendre la sauce tomate dessus à l’aide d’une spatule.
• Disposer les légumes sur la sauce et saupoudrer de fromage râpé.
• Cuire au four pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que le fromage fonde.

Mettez la mozzarella au congélateur pendant 30 minutes avant de la râper. De cette façon, elle sera plus dure.

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