Pizza Mexicana

Laissez-vous surprendre par le croquant du maïs et la saveur épicée.

Ingrédients

• Pâte à pizza
• Sauce tomate
• Steak haché
• Poivron vert
• Maïs en grains
• Huile d'olive
• Oignon
• Fromage râpé
• Tabasco
• Poivre du moulin

Préparation

• Préparez la pâte et laissez-la reposer.
• Préparez la sauce tomate et ajoutez quelques gouttes de Tabasco.
• Dans une poêle, faites revenir quelques instants du bœuf haché dans un peu d'huile.
• Ouvrez un poivron vert, retirez les graines et coupez-le en allumettes.
• Étalez la sauce tomate sur la pâte à pizza.
• Disposez la viande, puis les allumettes de poivrons, des grains de maïs et des rouelles d'oignon.
• Parsemez de fromage râpé et ajoutez un tour de moulin à poivre avant d'enfourner.

Vous pouvez remplacer le Tabasco par des épices à chili, qu'il faudra ajouter à la viande pendant sa cuisson.

D'autres recettes de pizzas sur www.casa-pizza.com !

© Casa-pizza.com - 2002, 2026