Pâte à pizza au lait

Cette recette de pâte à pizza est recommandée pour les pizzas sucrées. Sa richesse en lait lui donne une texture et une saveur différentes des pâtes classiques.

Ingrédients

• 350g de farine
• 18cl de lait
• 75g de beurre ramolli
• 1 cc de levure chimique
• 1 cc de sel

Préparation

• Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients à la fourchette.
• Malaxez jusqu'à obtention d'une pâte élastique.

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