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6 brèves sur ce sujet, de la plus récente à la plus ancienne.
28 février 2020Un Lyonnais explose le record de fromages sur une pizza !La tendance actuelle chez les pizzaiolos semble être de préparer des pizzas avec le plus de variétés de fromages…
19 février 2020La pizza à la fondue, nouvelle folie culinaire londonnienneSi vous pensiez avoir tout vu en matière de pizza, avec récemment une recette au Kiwi qui avait de quoi surprendre,…
14 mai 2019Nouveau record : la pizza aux 154 fromages !La pizza, qui a été classée il y a peu au patrimoine immatériel de l’humanité, s’est largement émancipée de son pays…
26 avril 2018Cette pizza aux 111 fromages est un recordLa Quatre-fromages est un classique qui déçoit rarement, mais ne vous êtes-vous jamais demandé pourquoi se limiter à 4…
11 mai 2017Record : et voici la pizza aux 101 fromages !Une pizza sans fromage, ce n’est pas vraiment une pizza, et pour certaines recettes, comme la fameuse « 4 fromages »,…
21 octobre 2014La science détermine le meilleur fromage à pizzaQuel est le meilleur fromage pour une pizza ? Si cette question existentielle vous taraude vous aussi, vous pouvez dire…