819 millionsC'est le nombre de pizzas consommées en France en 2015, pour un chiffre d'affaires de près de 6 milliards d'euros, tous secteurs confondus...
+ de chiffresCertains pizzaiolos dispersent de la poudre de noyau d'olive sur la sole du four pour éviter que la pizza n'attache pendant la cuisson.
+ d'astuces
