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Le chiffre du jour

88%C'est la proportion de restaurateurs qui ont fait évoluer leurs recettes de pizzas depuis qu'ils exploitent leurs pizzérias.

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Le saviez-vous ?

Pour faire lever la pâte, faites chauffer 2 tasses d'eau dans le micro-ondes pendant 9 minutes, puis placez la pâte et laissez reposer une heure.

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