Pizza Air d’Italie
Rien ne vaut une bonne pizza faite-maison, encore plus si celle-ci a un air d'Italie avec ses délicieux ingrédients dont la saucisse italienne et les champignons.
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Saucisse italienne forte
- Oignons
- Champignons
- Poivrons verts et rouges
- Sauce tomate
- Mozzarella
- Huile d'olive
A vous de jouer !
Préchauffer le four à 230°C.
Enlever les enveloppes des saucisses et couper en rondelles moyennes.
Faire chauffer une poêle anti-adhésive sur feu moyen.
Ajouter les saucisses. Remuer pour éviter qu’elles ne s’effritent.
Ajouter les oignons émincés et les champignons. Faire revenir pendant 5 minutes.
Avant de retirer du feu, ajouter les poivrons verts et rouges coupés en dés. Laisser encore sur le feu pendant 2 minutes.
Étaler la pâte.
Napper de sauce tomate.
Garnir du mélange de saucisses.
Saupoudrer de mozzarella râpée et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Enfourner pendant une dizaine de minutes jusqu’à ce que le fromage fonde et que la croûte soit dorée.
2 commentaires
Un délice
Dalia ● 26/06/2021J'ai fait des rondelles fines de saucisses car je ne suis pas très fan de leur gout mais c'était délicieux ! Un vrai délice
Una delicia
Selmaa ● 08/06/2021Comme une impression de voyage, une pure merveille. A refaire !