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Accueil Recettes de pizzas salées Pizza Air d’Italie

Pizza Air d’Italie

Rien ne vaut une bonne pizza faite-maison, encore plus si celle-ci a un air d'Italie avec ses délicieux ingrédients dont la saucisse italienne et les champignons.
Pizza Air d’Italie

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza
  • Saucisse italienne forte
  • Oignons
  • Champignons
  • Poivrons verts et rouges
  • Sauce tomate
  • Mozzarella
  • Huile d'olive

A vous de jouer !

  • Préchauffer le four à 230°C.

  • Enlever les enveloppes des saucisses et couper en rondelles moyennes.

  • Faire chauffer une poêle anti-adhésive sur feu moyen.

  • Ajouter les saucisses. Remuer pour éviter qu’elles ne s’effritent.

  • Ajouter les oignons émincés et les champignons. Faire revenir pendant 5 minutes.

  • Avant de retirer du feu, ajouter les poivrons verts et rouges coupés en dés. Laisser encore sur le feu pendant 2 minutes.

  • Étaler la pâte.

  • Napper de sauce tomate.

  • Garnir du mélange de saucisses.

  • Saupoudrer de mozzarella râpée et arroser d'un filet d'huile d'olive.

  • Enfourner pendant une dizaine de minutes jusqu’à ce que le fromage fonde et que la croûte soit dorée.

2 commentaires

Un délice

Dalia   ●   26/06/2021

J'ai fait des rondelles fines de saucisses car je ne suis pas très fan de leur gout mais c'était délicieux ! Un vrai délice

Una delicia

Selmaa   ●   08/06/2021

Comme une impression de voyage, une pure merveille. A refaire !

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