Pizza Air d’Italie
Rien ne vaut une bonne pizza faite-maison, encore plus si celle-ci a un air d'Italie avec ses délicieux ingrédients dont la saucisse italienne et les champignons.

Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Saucisse italienne forte
- Oignons
- Champignons
- Poivrons verts et rouges
- Sauce tomate
- Mozzarella
- Huile d'olive
A vous de jouer !
- Préchauffer le four à 230°C.
- Enlever les enveloppes des saucisses et couper en rondelles moyennes.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive sur feu moyen.
- Ajouter les saucisses. Remuer pour éviter qu’elles ne s’effritent.
- Ajouter les oignons émincés et les champignons. Faire revenir pendant 5 minutes.
- Avant de retirer du feu, ajouter les poivrons verts et rouges coupés en dés. Laisser encore sur le feu pendant 2 minutes.
- Étaler la pâte.
- Napper de sauce tomate.
- Garnir du mélange de saucisses.
- Saupoudrer de mozzarella râpée et arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Enfourner pendant une dizaine de minutes jusqu’à ce que le fromage fonde et que la croûte soit dorée.
2 commentaires
Un délice
Dalia ● 26/06/2021J'ai fait des rondelles fines de saucisses car je ne suis pas très fan de leur gout mais c'était délicieux ! Un vrai délice
Una delicia
Selmaa ● 08/06/2021Comme une impression de voyage, une pure merveille. A refaire !