Pizza Bougar
Même s’il s’agit d’une grande découverte pour vos papilles, le mariage entre le jambon et les pommes vous régalera. Un mélange salé, sucré et acidulé sur votre pâte à pizza !
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Pomme
- Jambon
- Crème fraîche
- Oignon rouge
- Thym frais
- Gruyère
- Huile d’olive
- Sel, poivre
A vous de jouer !
- Préchauffer le four à 200°C.
- Badigeonner la pâte d’huile d’olive.
- Dans un bol, mélanger le thym frais et l’oignon rouge émincé. Saler et poivrer.
- Napper la pâte de crème fraîche.
- Ajouter le mélange de thym et d’oignon.
- Répartir le jambon coupé en lanières et les pommes épépinées coupées en fines tranches.
- Saupoudrer de gruyère râpé.
- Enfourner pendant une vingtaine de minutes.
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