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Pizza Bougar

Même s’il s’agit d’une grande découverte pour vos papilles, le mariage entre le jambon et les pommes vous régalera. Un mélange salé, sucré et acidulé sur votre pâte à pizza !

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza
  • Pomme
  • Jambon
  • Crème fraîche
  • Oignon rouge
  • Thym frais
  • Gruyère
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre

A vous de jouer !

  • Préchauffer le four à 200°C.

  • Badigeonner la pâte d’huile d’olive.

  • Dans un bol, mélanger le thym frais et l’oignon rouge émincé. Saler et poivrer.

  • Napper la pâte de crème fraîche.

  • Ajouter le mélange de thym et d’oignon.

  • Répartir le jambon coupé en lanières et les pommes épépinées coupées en fines tranches.

  • Saupoudrer de gruyère râpé.

  • Enfourner pendant une vingtaine de minutes.

Pour réussir votre pizza bougar

Au lieu de la pomme, essayez également une autre version de cette recette avec des dés d’ananas.

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La recette de la Pizza Bougar est sur Casa-Pizza ! Cuisinez chez vous la Pizza Bougar grâce à notre fiche-recette. Découvrez d'autres pizzas salées sur notre site.