Pizza ensoleillée
Une recette de pizza sucrée-salée, pleine de saveurs et délicatement parfumée au curry. Recette proposée par Vianney.
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- 1 oignon
- 100 g de mozzarella
- Ananas
- 1 escalope de dinde
- 20 g d'amandes effilées
- 20 g de raisins secs
- Miel liquide
- Crème fraîche
- Curry en poudre
A vous de jouer !
- Laissez reposer la pâte à pizza.
- Coupez l'escalope de dinde, la mozzarella et l'ananas en dés.
- Émincez finement l'oignon.
- Préchauffez le four à 220°C.
- Étalez la pâte et nappez-la d'une grosse cuillère à soupe de crème fraîche.
- Saupoudrez d'un peu de curry.
- Disposez ensuite l'oignon émincé, la mozzarella, l'ananas et la volaille.
- Parsemez les amandes et les raisins secs.
- Ajoutez 1 filet de miel liquide.
- Passez au four 15-20 min environ.
2 commentaires
Un gout d'été
Virginie ● 14/07/2021Le gout sucré salé me rappelle cette belle saison, à coup sur je refais cette recette dès qu'une belle occasion en famille se présente, ils doivent la gouter
Que c'est bon !
Kathe3 ● 10/06/2021Mon dieu que c'est bon, je meurs de cette pizza les ananas un pur bonheur, l'arrière gout du miel avec les escalopes, c'est divin ! Je peux manger ce plat genre tous les jours :))