Pizza paysanne
Une délicieuse recette aux herbes, au poulet et aux légumes grillés.
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Blanc de poulet
- Poivron rouge
- Oignon rouge
- Tomates
- Basilic séché
- Basilic frais
- Ail
- Romarin frais
- Olives noires dénoyautées
- Fromage de chèvre
- Sauce Pesto
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique
A vous de jouer !
- Préparez une pâte à pizza et ajoutez du basilic séché.
- Dans un bol, mélangez un trait d'huile d'olive, un trait de vinaigre balsamique, de l'ail haché et du romarin.
- Coupez le blanc de poulet en lanières, le poivron en allumettes et l'oignon en rondelles.
- Faites-les mariner dans la préparation à l'huile et au vinaigre pendant 15 minutes.
- Retirez le poulet et les légumes de la marinade et faites-les cuire au grill ou à la poêle.
- Coupez les tomates en rondelles, émiettez le fromage de chèvre.
- Étalez la pâte à pizza et nappez-la de sauce pesto.
- Disposez ensuite des rondelles de tomates, le poulet grillé, les légumes grillés, les miettes de chèvre et les olives noires.
- Faites cuire au four jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
2 commentaires
Délicieux
Jeannot ● 15/08/2021Cette recette me rappelle mon voyage en italie. Le romarin frais, le basilic, miam, j'adore.
On valide
Celine ● 14/06/2021Pizza entièrement faite avec mes ingrédients maison ! Les légumes du potager lui donnent un goût exceptionnel ! Il faudrait que je fasse pousser du basilic aussi ;)