Pizza paysanne
Une délicieuse recette aux herbes, au poulet et aux légumes grillés.
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Blanc de poulet
- Poivron rouge
- Oignon rouge
- Tomates
- Basilic séché
- Basilic frais
- Ail
- Romarin frais
- Olives noires dénoyautées
- Fromage de chèvre
- Sauce Pesto
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique
A vous de jouer !
Préparez une pâte à pizza et ajoutez du basilic séché.
Dans un bol, mélangez un trait d'huile d'olive, un trait de vinaigre balsamique, de l'ail haché et du romarin.
Coupez le blanc de poulet en lanières, le poivron en allumettes et l'oignon en rondelles.
Faites-les mariner dans la préparation à l'huile et au vinaigre pendant 15 minutes.
Retirez le poulet et les légumes de la marinade et faites-les cuire au grill ou à la poêle.
Coupez les tomates en rondelles, émiettez le fromage de chèvre.
Étalez la pâte à pizza et nappez-la de sauce pesto.
Disposez ensuite des rondelles de tomates, le poulet grillé, les légumes grillés, les miettes de chèvre et les olives noires.
Faites cuire au four jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
2 commentaires
Délicieux
Jeannot ● 15/08/2021Cette recette me rappelle mon voyage en italie. Le romarin frais, le basilic, miam, j'adore.
On valide
Celine ● 14/06/2021Pizza entièrement faite avec mes ingrédients maison ! Les légumes du potager lui donnent un goût exceptionnel ! Il faudrait que je fasse pousser du basilic aussi ;)