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Accueil > Recettes de pizzas sucrées > Pizza aux baies d'été

Pizza aux baies d'été

Un dessert original et fruité, pour profiter de ces petites baies offertes par la belle saison.

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Note sur 5 :

Vous allez avoir besoin de...

Pâte à pizza
Framboises
Mûres
Cassis
Groseilles
Pistaches
Pâte de pistache
Fromage frais

A vous de jouer !

Préparez une pâte à pizza.
Après l'avoir étalée, nappez-la d'huile d'olive et enfournez à 220°C le temps de la dorer légèrement.
Mélangez 2/3 de fromage frais à 1/3 de pâte de pistache.
Sortez la pâte du four et nappez-la de cette préparation.
Disposez les baies et parsemez de pistaches concassées.
Remettez au four quelques minutes.

Pour réussir votre Pizza aux baies d'été

Si vous le pouvez profitez des fruits du jardin ou de ceux cueillis à la campagne. Sinon, les barquettes du marché seront parfaites. A défaut, des fruits surgelés pourront faire l'affaire.

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