Pizza bleu-blanc-rouge
N’attendez pas la fête nationale pour déguster cette délicieuse pizza sucrée aux fraises, aux framboises et aux bleuets.
Noter et commenter Imprimer Proposer une recetteNote sur 5 :
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Cream cheese
- Sucre
- Vanille
- Fraises
- Framboises
- Bleuets
- Gelée de fraise
A vous de jouer !
- Préparer la pâte à pizza et la laisser reposer.
- Dans un bol, battre le cream cheese avec le sucre et la vanille jusqu’à ce que le mélange devienne lisse.
- Étaler la pâte et l’enfourner une quinzaine de minutes.
- Laver les fraises, les équeuter, puis les couper dans le sens de la longueur en 4 ou en 6 suivant leur grosseur.
- Nettoyer et équeuter les framboises et les bleuets.
- Attendre que la pâte refroidisse pour commencer le dressage.
- Disposer le cream cheese fouetté.
- Remplir le tiers de la pizza avec des tranches de fraises.
- Badigeonner ensuite avec la gelée de fraises.
- Disposer les bleuets sur le deuxième tiers.
- Terminer en plaçant les framboises au milieu de la pizza.
- Réfrigérer pendant au moins une heure avant de servir.
Vos commentaires
Soyez le premier à donner votre avis !