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Pizza de l'Etna

Une pizza végétarienne dont la douceur de l'artichaut est relevée par une pointe de muscade.
Pizza de l'Etna

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza
  • Oignons
  • Tomates
  • Huile d'olive
  • Sucre en poudre
  • Noix muscade
  • Coeurs d'artichauts
  • Sel & poivre

A vous de jouer !

  • Préparez la pâte et laissez-la reposer.

  • Faites fondre 200 g d'oignons dans de l'huile d'olive avec un peu de sucre et de la noix muscade pendant 15 minutes.

  • Un peu de sel et de poivre...

  • Étalez la pâte à pizza et badigeonnez-la d'huile d'olive.

  • Recouvrez la pâte de tomates pelées, épépinées et concassées, puis parsemez des oignons confits.

  • Disposez ensuite des petits cœurs d'artichauts.

  • Un tour de moulin à poivre, un peu de sel et un trait d'huile d'olive, et enfournez à four chaud 180°C (th.7) pendant 25 minutes.

5 commentaires

Très bon

Miel   ●   31/08/2021

Je l'ai essayé seulement, j'ai mis beaucoup plus d'ingrédients que sur la photo, c'est délicieux

Très bon

Paola   ●   28/08/2021

Est-ce qu'on peut y rajouter un peu de fromage ?

Super

Lilith   ●   29/07/2021

C'est la première fois que je mange une pizza ayant un goût sucré. Pas mal du tout.

On adore

Théo   ●   23/07/2021

Cette petite note sucrée caramélisée fait le charme ! On a adoré ici

Originalité assurée

Jess   ●   29/06/2021

De la noix de muscade ! On aura tout vu sur casa pizza ! J'ai hâte d'essayer cette petite pépite de recette

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