Pizza Milanaise
Une recette végétarienne, aux saveurs simples.
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- 2 pommes de terre
- 1 oignon
- Romarin frais
- Huile d'olive
- Sel & poivre
A vous de jouer !
Préparez votre pâte à pizza.
Faites cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soient tendres.
Égouttez-les, pelez-les et coupez-les en fines rondelles.
Épluchez l'oignon et coupez-le en fines rondelles également.
Étalez la pâte et disposez les rondelles de pommes de terre, puis celles d'oignon.
Parsemez de romarin, arrosez d'huile d'olive, ajoutez un peu de sel et de poivre.
Mettez au four à 200°C jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
1 commentaire
Très bon
Aurelia ● 14/09/2021Personnellement, j'ai préféré y ajouter du bacon frit comme vous l'avez conseillé, c'était beaucoup mieux.