Pizza Mexicana
Laissez-vous surprendre par le croquant du maïs et la saveur épicée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Facile
À vous de jouer !
- Préparez la pâte et laissez-la reposer.
- Préparez la sauce tomate et ajoutez quelques gouttes de Tabasco.
- Dans une poêle, faites revenir quelques instants du bœuf haché dans un peu d'huile.
- Ouvrez un poivron vert, retirez les graines et coupez-le en allumettes.
- Étalez la sauce tomate sur la pâte à pizza.
- Disposez la viande, puis les allumettes de poivrons, des grains de maïs et des rouelles d'oignon.
- Parsemez de fromage râpé et ajoutez un tour de moulin à poivre avant d'enfourner.
L'astuce Casa-Pizza : Vous pouvez remplacer le Tabasco par des épices à chili, qu'il faudra ajouter à la viande pendant sa cuisson.
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