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Pizza Mexicana

Laissez-vous surprendre par le croquant du maïs et la saveur épicée.
Pizza Mexicana

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza
  • Sauce tomate
  • Steak haché
  • Poivron vert
  • Maïs en grains
  • Huile d'olive
  • Oignon
  • Fromage râpé
  • Tabasco
  • Poivre du moulin

A vous de jouer !

  • Préparez la pâte et laissez-la reposer.

  • Préparez la sauce tomate et ajoutez quelques gouttes de Tabasco.

  • Dans une poêle, faites revenir quelques instants du bœuf haché dans un peu d'huile.

  • Ouvrez un poivron vert, retirez les graines et coupez-le en allumettes.

  • Étalez la sauce tomate sur la pâte à pizza.

  • Disposez la viande, puis les allumettes de poivrons, des grains de maïs et des rouelles d'oignon.

  • Parsemez de fromage râpé et ajoutez un tour de moulin à poivre avant d'enfourner.

Pour réussir votre pizza mexicana

Vous pouvez remplacer le Tabasco par des épices à chili, qu'il faudra ajouter à la viande pendant sa cuisson.

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