Pizza Petite douceur
Note de 5 sur 5 3 notes · 3 avis
Une mini pizza toute sucrée et pleine de saveurs.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Facile
À vous de jouer !
- Préparer une pâte à pizza.
- Décortiquer quelques pistaches et les concasser grossièrement.
- Prélever les zestes d'une orange, fendre la vanille en deux.
- Dans une casserole, faire chauffer 3 cuillères à soupe de miel avec la gousse de vanille fendue et deux zestes d'orange. Laisser cuire doucement pendant 5 minutes.
- Couper les figues en rondelles, sans les éplucher.
- Séparer la pâte en 3 boules, les étaler pour former 3 mini pizzas.
- Napper chaque pizza de ricotta.
- Ajouter les rondelles de figues.
- Arroser de sirop au miel.
- Faire cuire au four à 240°C jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
- A la sortie du four, parsemez de pistaches concassées.
L'astuce Casa-Pizza : Choisissez des figues fraîches, mais pas trop mûres, sinon elles fondraient complètement à la cuisson.
Les avis (3)
Donner mon avisExcellente
Moi je vous dis, essayez et vous verrez. Si vous n'avez jamais mangé de figues, essayez avec cette pizza, vous allez l'adorer.
Délicieux
Bravo pour l'originalité ! Elle est exquise. C'est une grande première pour moi la pizza aux pistaches : d
Un air d'enfance
Ca me rappelle mon enfance quand je prenais des pistaches en cachette après une bonne orange ! C'est très bon le mélange est très savoureux !
