Pizza Tartiflette
Une pizza aux accents montagnards qui va vous rappeler vos vacances au ski...
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Pommes de terre
- Lard fumé
- Reblochon
- Crème fraîche
- Oignon
- Ail
- Beurre
A vous de jouer !
Préparez votre pâte à pizza.
Épluchez l'ail et l'oignon, émincez-les puis faites-les revenir dans une poêle avec du beurre.
Faites cuire quelques pommes de terre à l'eau, épluchez-les et coupez-les en rondelles.
Coupez quelques tranches de reblochon.
Étalez la pâte à pizza et nappez-la de crème fraîche.
Disposez quelques rondelles de pomme de terre.
Parsemez l'ail et l'oignon cuits.
Ajoutez des tranches de lard fumé, puis celles de reblochon.
Faites cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la croûte soit dorée.
3 commentaires
Petite demande
Anthony ● 20/01/2024Excusez-moi, est-ce que je pourrais avoir les quantités des ingrédients s'il vous plaît ?
Réponse de la rédaction : tout dépend de la taille de votre pizza et de la quantité que vous souhaitez y trouver, c'est la grande liberté de la pizza ! Commencez donc par étaler votre pâte et ensuite disposez les ingrédients en quantité voulue.
Très bon
Lorent ● 07/08/2021J'adore l'odeur de cette pizza ! Surtout quand on la sort du four. Ça me rappelle des bons souvenirs.
Très bien
Axeltlz ● 08/07/2021Cette recette me donne l'impression d'une nuit d'hiver avec la pluie qui tombe très réconfortante