Pizza Tartiflette
Une pizza aux accents montagnards qui va vous rappeler vos vacances au ski...
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Pommes de terre
- Lard fumé
- Reblochon
- Crème fraîche
- Oignon
- Ail
- Beurre
A vous de jouer !
- Préparez votre pâte à pizza.
- Épluchez l'ail et l'oignon, émincez-les puis faites-les revenir dans une poêle avec du beurre.
- Faites cuire quelques pommes de terre à l'eau, épluchez-les et coupez-les en rondelles.
- Coupez quelques tranches de reblochon.
- Étalez la pâte à pizza et nappez-la de crème fraîche.
- Disposez quelques rondelles de pomme de terre.
- Parsemez l'ail et l'oignon cuits.
- Ajoutez des tranches de lard fumé, puis celles de reblochon.
- Faites cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la croûte soit dorée.
3 commentaires
Petite demande
Anthony ● 20/01/2024Excusez-moi, est-ce que je pourrais avoir les quantités des ingrédients s'il vous plaît ?
Réponse de la rédaction : tout dépend de la taille de votre pizza et de la quantité que vous souhaitez y trouver, c'est la grande liberté de la pizza ! Commencez donc par étaler votre pâte et ensuite disposez les ingrédients en quantité voulue.
Très bon
Lorent ● 07/08/2021J'adore l'odeur de cette pizza ! Surtout quand on la sort du four. Ça me rappelle des bons souvenirs.
Très bien
Axeltlz ● 08/07/2021Cette recette me donne l'impression d'une nuit d'hiver avec la pluie qui tombe très réconfortante