Pizza Thaïlandaise
Des ingrédients originaux pour une pizza qui ne manque pas de saveurs.
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Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Pousses d'épinard
- Poivron rouge
- Crevettes roses
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de sauce soja
- 100 ml de lait de coco
- Coriandre fraîche
- Gruyère râpé
A vous de jouer !
- Préparez la pâte et laissez-la reposer.
- Pendant ce temps, mélangez dans un bol le lait de coco, une dizaine de feuilles de coriandre, la sauce soja et le sucre.
- Étalez la pâte et disposez les pousses d'épinard.
- Parsemez de dés de poivron rouge.
- Ajoutez enfin des crevettes roses décortiquées.
- Arrosez du mélange au lait de coco.
- Garnissez de gruyère râpé et passez au four.
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