Pizza Diavolo
Réinventez votre pizza avec cette recette originale de pizza aux crevettes combinant des crevettes fraîches, de l’ail et du parmesan.
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Crevettes
- Ail
- Persil
- Citron
- Ricotta
- Parmesan
- Huile d’olive
A vous de jouer !
Préchauffer le four à 220°C.
Dans une casserole, faire revenir l’ail dans un peu d’huile d’olive.
Ajouter le persil haché et le zeste de citron.
Bien remuer.
Mettre de côté un quart de la préparation.
Ajouter le parmesan râpé dans le reste de la préparation.
Dans une poêle, faire revenir les crevettes décortiquées dans un peu d’huile d’olive.
Faire cuire une minute de chaque côté.
Ajouter le mélange d’huile réservé. Mélanger délicatement.
Étendre sur la pâte à pizza de la ricotta.
Disposer les crevettes sur la pâte.
Saupoudrer de parmesan râpé.
Enfourner pendant 5 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
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