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Toute l'actualité de la pizza

Toutes les nouvelles de la pizza sont sur Casa-Pizza ! Avec nos brèves d'actualité, restez connectés avec le marché de la pizza : innovations, lancements, concours ou anecdotes insolites, découvrez le monde de la pizza et soyez les premiers informés sur un secteur qui bouge !

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11/04/2013

Une pizza immangeable au Guinness Book

Vous aimez peut-être les records mais je doute que vous aimiez cette pizza : la "Saltdean Sizzler" est une recette sortie du cerveau (tordu ?) de Paul Brayshaw,...

02/04/2013

Votre boîte à pizza est-elle aux normes ?

Si vous avez l'habitude de commander des pizzas à emporter ou de vous en faire livrer, sachez que les boîtes à pizzas ne respectent pas toujours les normes alimentaires...

26/02/2013

Baromètre 2013 : la pizza a rétréci

Le cabinet CHD Expert vient de publier le résultat de son étude, réalisée pour le salon de la pizza Parizza. Selon cette enquête, menée auprès de 113 pizzérias, la...

18/12/2012

Une pizza sans gluten de 40 mètres

Vous le savez probablement, certaines personnes souffrent d'une intolérance au gluten : on appelle cela la maladie cœliaque. Il s'agit d'un problème intestinal provoqué...

10/12/2012

Parfumez-vous à la pizza !

Après un sondage effectué via sa page Facebook sur l'odeur offerte par l'ouverture d'une boîte de pizza, la division canadienne de Pizza Hut vient de mettre sur le...

27/11/2012

Pizza Koh-Lanta : la recette aux insectes

Il ne s'agit pas d'une recette élaborée par ou pour les candidats du célèbre jeu de télé-réalité. La pizza Koh-Lanta est l'initiative d'une pizzaiola du Jura. Chantal...

04/09/2012

A Paris, on peut commander la pizza au mètre

L'idée vient de deux jeunes entrepreneurs, Teddy et Romain, qui viennent d'ouvrir la pizzéria Slize. Contraction des mots "slice" (la part) et "size" (la taille), ce nom...

04/07/2012

Écosse : vers une pizza plus saine ?

C'est après avoir étudié la composition de pizzas toutes prêtes que deux Écossais ont constaté qu'elles n'étaient pas forcément très équilibrées : carence en nutriments...

19/06/2012

Bientôt, des sites internet en .pizza

Vous connaissiez les noms de domaine finissant par .com ou .fr, vous utiliserez peut-être prochainement le .pizza ! L'Icann, l'organisme international chargé de...

13/06/2012

La meilleure pizza du monde est américaine

Le résultat de l'International Pizza Expo, qui a eu lieu à Las Vegas, vient de tomber. Le prix de la meilleure pizza non-traditionnelle a été décerné à la pizza...

23/05/2012

La reine des Belges n'apprécie pas sa pizza

C'est une tradition qui remonte à 1889, lorsque la pizza Margherita fut créée en l'honneur de la femme du roi Umberto Ier. Depuis, chaque année, à l'occasion des...

03/05/2012

Pizza Connection, la série signée Abel Ferrara

Le réalisateur de "Bad Lieutenant" travaille actuellement sur une web-série pour le site internet Vice.com. Dans cette mini-production (5 à 6 minutes par épisode), Abel...