Pizza Chocopêche
Cette recette gourmande marie la pêche un peu juteuse à du chocolat fondant, sur un lit de crème fouettée. Un régal pour les yeux comme pour les papilles !
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Pêches
- Chocolat noir
- Crème fraîche
- Sucre
A vous de jouer !
Préparez la pâte et laissez-la reposer.
Épluchez quelques pêches, fendez-les en 2 pour enlever le noyau et découpez-les en tranches.
Avec un couteau, découpez des copeaux de chocolat.
Ajoutez un peu de sucre à de la crème fraîche et battez jusqu'à obtention d'une crème plus consistante.
Étalez la pâte à pizza et tartinez de crème fouettée.
Disposez les tranches de pêche et parsemez de copeaux de chocolat.
Enfournez quelques minutes, jusqu'à ce que la pâte soit cuite.
4 commentaires
Excellent
Murielle ● 02/08/2021Qu'est-ce qui différencie cette recette d'une tarte ? Je l'adore beaucoup, c'est juste une question.
Réponse de la rédaction : et bien, certainement la pâte !
Association excellente
Max ● 30/06/2021J'ai toujours aimé l'association pèche - chocolat alors la refaire en dessert avec une pate à pizza c'est un rêve
Miaaammm
Jim ● 18/06/2021J'ai rajouté une banane qui me restait sur la table, c'est très bon ! Merci pour la recette
Trop bon
Phil ● 26/01/2016Superbe recette gourmande, le chocolat et la pêche j'adore ! Merci