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Pizza citronella

Fondez pour cette pizza légèrement citronnée. Le mélange saumon-mozzarella-citron est toujours un régal pour les palais délicats.
Pizza citronella

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza
  • Saumon fumé
  • Crème fraîche
  • Ail
  • Ciboulette
  • Mozzarella
  • Citron
  • Sel, poivre

A vous de jouer !

  • Préchauffer le four à 200°C.

  • Dans un bol, mélanger la crème fraîche, l’ail haché et la ciboulette émincée. Saler et poivrer.

  • Laver le citron et le couper en fines rondelles.

  • Étaler la pâte à pizza.

  • La napper de crème fraîche assaisonnée.

  • Disposer les tranches de saumon au fond, puis les rondelles de mozzarella.

  • Finir par les rondelles de citron.

Pour réussir votre pizza citronella

Alternez les rondelles de citron et les rondelles de mozzarella pour obtenir un meilleur rendu visuel.

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