Pizza Happy House
Changez de l’habituelle pizza poire-bacon-gorgonzola en testant cette recette originale. Le mélange sucré-salé ravira les palais délicats.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Facile
À vous de jouer !
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mélanger la ricotta émiettée et le miel.
- Étaler la pâte à pizza.
- Étendre uniformément le mélange sur la pâte.
- Par-dessus, disposer les tranches de mozzarella et de poire.
- Saupoudrer de gorgonzola râpé.
- Enfourner pendant 15 minutes jusqu’à ce que le fromage frémisse.
L'astuce Casa-Pizza : Choisissez en accompagnement une salade de brocoli assaisonnée avec de la vinaigrette balsamique.
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